第13章 蒸馒头 (第1/2页)

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零元购得200多斤小麦当然要磨成面粉，薛明一大早就去支书家借鸡公车和罗网，好家伙粗罗细罗共五个。

用鸡公车推着粮袋子带着弟弟妹妹去村里的磨坊，两块圆形石头合起来就是石磨，据说这玩意儿是鲁班发明的。

支书家的二闺女赵美玲过来帮忙，众人先用粗罗筛出麦子里的小石子、土坷垃、麦糠等杂物，再用细一点的罗筛出泥土。

筛好的麦子倒进木桶里洗掉灰尘和杂质，在清水里浸泡30分钟左右。

石磨由上下两个磨盘组成，接合处有纹理。薛玲把麦子倒进石磨上边的孔里，薛明化身小毛驴用力推动上面的磨盘。

随着磨盘的转动麦子进入磨盘中间，沿着纹理向外运移最终被磨碎。

薛英陪大哥一起推磨，不过她在里圈基本上打酱油，两个弟弟围着磨盘转圈。

磨到后来薛明光着膀子推磨，身体被灵泉水改造得很强壮倒是不累，就是这一圈一圈地转悠太无聊。

薛玲和赵美玲把磨出来的半成品面粉用簸箕收集起来，倒进细箩里开始筛。

筛下去的面粉倒进陶罐，筛不下去的倒在石磨上继续磨，如此循环磨好为止。

推磨自古以来就是毛驴的工作，可惜政策不允许私人饲养毛驴等大型牲畜。

赵美玲时不时偷看薛明，看着挺瘦为啥这么有力气，一直推着磨盘转悠不带休息的，生产队里的驴都没他能干。

农村姑娘最喜欢力气大能干活的汉子，能干活才能多挣工分养家。

薛玲用最小的声音嘀咕，“美玲姐有没有相中我哥，昨天他还给我洗脚呢很，他要不是我亲哥我肯定跟他好。”

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