租作坊时,沈清辞遇到了难题:房东临时坐地起价。正当她僵持不下,一个穿中山装的男人路过,轻声提醒她“隔壁巷子有闲置老铺,租金合理,且合规手续齐全”。男人是顾景琛,刚到镇上考察农产品市场,对沈清辞的酱菜手艺颇有兴趣。

按他说的找到老铺,果然合适。沈清辞特意送了一坛亲手做的萝卜干道谢,顾景琛尝后笑道:“沈姑娘的酱菜若能打开销路,未必不能卖到县城去。”这句话点醒了沈清辞,也让她对这个沉稳通透的男人多了几分好感。

沈清辞很快敲定老铺,收拾时特意留出一间当储物间,又照着顾景琛提的“县城销路”琢磨起来——先把作坊的卫生和工艺理顺,再做几坛不同口味的酱菜,托去县城赶集的张婶打听销路。没等张婶带回消息,顾景琛倒先主动找来了,手里还拿着一张县城“裕和商行”的地址:“我托朋友问过,这家商行专做本地特产,李老板为人实在,你可以带样品去试试。”

沈清辞又惊又喜,当即装了萝卜干、芥菜丝两坛酱菜,第二天一早就跟着去县城的货车赶去。可到了裕和商行,李老板只淡淡尝了一口,便摇头说“口味太偏乡野,怕城里客不适应”,将她拒之门外。沈清辞没气馁,蹲在商行门口琢磨了半晌,想起顾景琛提过“城里食客爱鲜爽”,回去后立刻调整配方,减了盐,加了少许香醋和鲜姜,重做了一批样品。

她再去县城时,特意绕路先去见了顾景琛——他正在镇上的农产品收购点忙碌,见她来,立刻放下手里的活。听她说了碰壁的事,顾景琛拿起新样品尝了尝,点头道:“这个口味更适配县城市场,我陪你再去一趟裕和商行。”有他陪同,李老板给了几分情面,再尝新酱菜时眼睛一亮,当即订了三十坛试销,还约好每周送货一次。

首笔县城订单敲定,沈清辞干劲更足。顾景琛时常会来作坊看看,有时提点她“注意原料储存防潮”,有时帮她算算账目里的疏漏,弟弟沈清砚私下跟姐姐打趣:“顾大哥看你的眼神,可比看酱菜认真多啦!”沈清辞脸一红,却也没反驳——每次顾景琛来,作坊里的烟火气仿佛都更暖了些。

试销半个月后,李老板打来电话,催着追加五十坛订单,还说不少顾客指定要沈记酱菜。沈清辞高兴得当晚就多做了一坛顾景琛爱吃的豆角酱菜,第二天送过去时,顾景琛笑着接过:“我就知道你能成,下一步,咱们可以想想怎么把酱菜装进小瓷瓶,方便城里人家零买。”

沈清辞望着他眼里的期许,心里忽然有了底气——原本只是想守着小作坊过日子,可现在有了他的帮衬和点拨,她忽然觉得,沈记酱菜能走的路,远比想象中更长。

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