整个酿造过程，他不再机械地、懵懂地执行杜康那些玄之又玄、令人摸不着头脑的指令，而是将每一步都融入了自己的专注与意念。清澈的井水浸泡糯米时，他心中默念的是王奶奶能一夜安眠，再无梦魇打扰；灶火温和地蒸着米饭，白色的蒸汽带着米香袅袅升起时，他祈愿这蒸汽能如同暖流，驱散老人心中的焦虑与烦忧；待到米饭摊至合适的温度，撒下混合了月光草与宁神花粉的特制酒曲，双手轻柔地搅拌均匀时，他更是全神贯注，仿佛要将内心深处最真诚的祝愿——愿宁静、平和与安稳，能随着他的动作，丝丝缕缕地渗透进每一粒饱满的米芯之中。
杜康这一次，出乎意料地没有过多指手画脚，只是在他处理草药火候稍有不慎时，才惜字如金地提点一两句“火猛则香散，火弱则性不出”，大部分时间都保持着一种近乎观察者的沉默，似乎也对林晓枫这摒弃了花架子、回归本心与实用的全新尝试，抱有一丝审慎的好奇。
没有浓烟滚滚的狼狈，没有手忙脚乱的焦躁，这一次的酿造过程，在一种异常平和、专注甚至带着点神圣感的氛围中完成。当拌好酒曲的米料被轻轻倒入洗净的陶缸，覆盖上干净的纱布，置于阴凉处静静发酵时，林晓枫甚至能隐约感觉到，从那陶缸内部隐隐散发出的，不再是不安分的躁动与刺鼻，而是一种温润、醇和、令人心神不由自主宁静下来的气息。
蒸馏取酒的那天清晨，林晓枫的心情依旧如同第一次般紧张，手心甚至微微出汗。当炉火燃起，蒸汽再次顺着竹管袅袅升起，最终，第一滴晶莹的酒液如同露珠般，颤巍巍地滑落，撞击在接酒的瓷壶底部，发出清脆而细微的“叮咚”一声时，他几乎屏住了呼吸。
是无色透明的液体，纯净得如同山巅融化的雪水。
一股清淡优雅的、完美融合了新米醇香与月光草、宁神花那若有若无的清凉草木气息，随之在小小的灶房里弥漫开来。这香味不浓烈，不霸道，却丝丝缕缕，沁人心脾，仅仅只是闻着，便让人觉得心头的浮躁被悄然抚平，心神自然而然地沉淀下来。
他小心地接了小半壶，酒液晶莹剔透，在晨光中泛着柔和的光泽，宛如采集自晨曦的山涧清泉。他鼓起勇气，用舌尖轻轻沾了一点。入口是意料之外的绵软甘甜，米香浓郁，紧接着，一丝极淡的、属于草药的清凉感在味蕾上绽开，并不苦涩，反而更添清爽。酒液顺着喉咙温柔滑下，一股舒适的、恰到好处的暖意随之在小腹处缓缓弥漫开来，却不是令人烦躁的燥热，而是一种让人四肢百骸都放松下来、昏昏欲睡的惬意与安宁。
成功了！这一次，绝对是一壶能喝、而且感觉……很不错的好酒！
他怀着一半忐忑、一半难以抑制的期待，用干净的布包好那壶温润的清心米酒，深吸一口气，走向了村另一头的王奶奶家。
开门的是王奶奶的儿子，王大牛。这是个皮肤黝黑、身材敦实的憨厚汉子，脸上镌刻着常年田间劳作留下的风霜印记，眉宇间更笼罩着一层挥之不去的、深重的疲惫——那是长期夜间照顾被失眠折磨的母亲，日积月累留下的烙印。
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