第429章 赞叹 (第1/2页)

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其余几位评委尝了，也都是差不多的说法。

周维德是最后一个尝的。

周七一开始还不明白，按照他的资历要品尝，也应该是他第1个品尝，怎么会变成最后一个呢？

但是须臾之间，他就想明白了其中的道理。

他的目光并没有收回来，而是与正抬起头看向他的周维德撞了个正着。

周七没有收回目光，而是大大方方的看了回去。

周维德看他这个样子，就知道他明白了些什么。

于是对着他勾了勾嘴角。

这品菜的顺序是他建议安排的。

因为鱼这种食材，天然就有腥味儿，河里的有泥土腥味，海里的有海腥味儿，一般做出来之后要趁热吃，不然的话，凉了腥味会变得更重。

周维德之所以一直要求拖延时间，就是因为这个。

周七在心中默默的吐槽道。

“真是好刁钻一老头儿。”

周维德先夹了一筷子清蒸鱼放入口中，微微眯眼细细咀嚼。

清蒸的做法最大程度保留了鱼的本味，鲜嫩的鱼肉入口即化，带着淡淡的鲜甜。

对自己徒弟的本事，他还是很了解的，能做到这个程度，说明他这段时间确实下了功夫。

咽下鱼肉后，周维德缓缓开口。

“这清蒸鱼火候把握得不错，鱼肉鲜嫩却不失形状，调味也恰到好处，没有掩盖鱼的鲜甜。”

说完，陆淮露出了一个得意的笑容，但是没等他得意多久，就听对方继续说道。

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